摘要
近十几年来,随着我国城乡居民生活水平的不断提高,牛奶及奶制品逐渐成为人们日常生活不可或缺的重要消费品,推动了奶牛养殖业在我国的蓬勃兴起和发展。目前我国奶牛的存栏量已达120万头,占全球的8%左右,牛奶的总产量跃居世界第三位,我国已成为世界上名副其实的奶业大国。奶牛养殖业已经成为我国畜牧业的重要组成部分,成为众多农牧区的重要支柱性产业,为扩大农民就业、促进农民增收作出了重要贡献。
出处
《上海畜牧兽医通讯》
2012年第1期60-61,共2页
Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine