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香炖牛里脊
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摘要
1 黄、绿菜椒用水冲洗干净,用刀将菜椒对半切开,去籽,再切成1cm菜椒条,熟土豆用刀切成4mm圆片。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2012年第2期73-73,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
牛
炖
水冲洗
菜椒
去籽
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
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