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几种饲用酶在家畜饲料中的作用机理及应用效果
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摘要
1植酸酶植酸盐又称肌醇-6磷酸盐,存在于谷物、豆类和油料作物中。植酸盐中的磷又称植酸磷。谷物、豆类和油料作物中约含有1%~2%的植酸磷,植酸磷约占饲料总含磷量的60%~80%。植酸盐非常稳定。由于单胃动物自身不分泌能分解植酸盐的植酸酶,故植酸磷基本上不能被单胃动物所利用。
作者
闫继霞
机构地区
黑龙江省双城市畜牧兽医局
出处
《养殖技术顾问》
2012年第2期57-57,共1页
Technical Advisor for Animal Husbandry
关键词
家畜饲料
饲用酶
应用
机理
油料作物
单胃动物
植酸盐
植酸磷
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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