摘要
对海南省14份黄皮种质资源的果实性状、种子性状和果实品质特性进行观察研究,结果显示,14种黄皮的果形以圆球形为主,果皮为黄褐色或古铜色,果肉色泽以蜡白为主。琼11号表现较大的单果重(8.6 g);琼5号每100 g果肉的维生素C含量高达62.6 mg(FW);琼9号果实的可食率较高(55.56%);琼14号果小、皮重、可食率低(26.53%)。
出处
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第1期48-50,共3页
Guangdong Agricultural Sciences
基金
广州市科技支撑计划项目(2010Z1-E091)
农业部热带作物种质资源保护项目(11RZZY-23)