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让民族药膳火起来——首届中国民族药膳养生制作技术交流大赛巡礼
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摘要
2011年12月11日,伴着冬日的阳光,首届中国民族药膳养生制作技术交流大赛在风景如画的北京颐和园听鹂馆举办。
作者
孙春明
石朝虹(图)
出处
《中国烹饪》
2012年第1期53-53,共1页
Chinese Cuisine
关键词
技术交流
药膳
民族
制作
养生
中国
颐和园
分类号
TS972.161 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
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