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餐馆是否应设休息日
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摘要
餐馆休息日.即一般餐馆在一周内选择生意较清淡的一天不营业.老板和所有员工在这天都休息。不用上班。餐馆休息日在国外是很常见的。
出处
《中国烹饪》
2012年第1期56-57,共2页
Chinese Cuisine
关键词
烹饪法
菜谱
菜品
美食
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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