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摘要
厨师,既是一个讲究技术与艺术的职业,也是一个特殊又辛苦的职业,很多时候还是一个容易被亲友误会的职业,为什么这么说呢?
出处
《中国烹饪》
2012年第1期123-123,共1页
Chinese Cuisine
关键词
烹饪法
菜谱
菜品
美食
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2012年 第1期
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