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中国烹饪的文化优势

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摘要 中国饮食文化的历史源远流长,在国内经济文化事业高速发展的今天,广大餐饮工作者更应发扬传统,迎接挑战,开拓创新,使我国真正成为世界公认的烹饪王国。
出处 《中国烹饪》 2012年第2期42-43,共2页 Chinese Cuisine
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