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笑熬浆糊
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摘要
用料配比(以500克糊计):美国大杏仁150克,低筋面粉100克,生粉50克,柠檬皮末30克,黄油50克,鸡蛋液20克,绵白糖50克,盐2克。
作者
贾吉京
壹粒(图)
出处
《中国烹饪》
2012年第2期64-65,共2页
Chinese Cuisine
关键词
浆糊
美国大杏仁
用料配比
低筋面粉
柠檬皮
鸡蛋液
绵白糖
生粉
分类号
TS972.182 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
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