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家乡小菜入味深

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摘要 衡水凯悦大酒店是一家集餐饮、娱乐、住宿于一体的三星级涉外酒店,餐饮以粤菜、湘菜为主,特色家常菜为辅,开业六年来在食客中获得了良好的口碑。此组菜肴中,有几道是以衡水当地特产为原料,虽然制法简单,但吃的就是朴素而纯粹的原味。
出处 《中国烹饪》 2012年第2期92-93,共2页 Chinese Cuisine
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