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踩出来的冬腌菜

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摘要 民间有个说法是.越是脚臭的人踩出来的腌菜越香,解释其原因,还真有点重品味,脚臭的人往往是穿球鞋。经常做体力活动.这样的男人比较有力气.才能把长梗白菜踩扁。而且这些男人大都有足癣,赤脚接触盐水后痛得钻心,于是不由自主地加快动作。如此,腌出来的菜才特别的鲜美可口。
出处 《中国烹饪》 2012年第2期108-108,共1页 Chinese Cuisine
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