荷香糯米鸡

“荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开”，碧绿的荷叶，迎着阳光，静静地摇曳，美不胜收。而荷香入肴，则更是美味鲜香。母亲的拿手菜“荷香糯米鸡”我每吃一次都感到软糯芬芳，齿颊留香。 材料：糯米1斤，荷叶两片，家鸡1只，料酒、酱油、盐、姜末若干。