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在美国碰到的食品添加剂

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摘要 三聚氰胺的家喻户晓引起了社会对食品添加剂的关注,不过,其实三聚氰胺根本就不是食品添加剂。公众对于食品添加剂的恐慌,更多是出于一种对陌生事物的怀疑。
出处 《科技视界》 2011年第28期49-51,共3页 Science & Technology Vision
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