订单农业为何在中国水土不服?

订单农业的远期价格风险是具有普遍性的，而之所以唯中国违约率高，既有中国农业自身特点的原因，也有配套体系不完善的原因。虽然法律对于合同违约有明确的赔偿规定，但在中圈分散的小农经济下，无论是农户违约还是企业违约，另一方追究其法律责任时，都将面临较规模农业更为高昂的诉讼成本。