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购买腌腊肉制品需谨慎

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摘要 广州市消费者委员会在近期开展了腌腊肉制品的比较试验工作,参加比较试验的70批次腌腊肉制品,达标63批次,样品达标率为90%。其中4批次纯标签不达标,余下3批次样品均是过氧化值项目不达标。
作者 陈晓莹 李琼
出处 《质量与市场》 2012年第2期47-47,共1页 Quality & Market
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