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昆山市餐饮服务食品安全诚信体系的构建与思考 被引量:1

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摘要 2009年《中华人民共和国食品安全法》颁布后,昆山市通过“引导餐饮服务单位加强自律、调动消费者力量参与监管、强化食品安全行政执法监督”等多项措施,餐饮服务食品安全诚信体系基本形成。
出处 《中国公共卫生管理》 2012年第1期40-41,共2页 Chinese Journal of Public Health Management
基金 苏州市2010年科技发展计划(社会发展)(SSD201007)
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