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探索食品装备创新之路 促进食品工业健康发展——首届亚洲食品装备论坛在长沙召开

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摘要 近30年来,中国食品工业发展迅猛,2010年食品工业总产值已达到6.3万亿元。作为食品工业发展的物质基础和技术保障,中国食品装备业也起到了举足轻重的推动作用。
作者 因心
出处 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2012年第1期2-3,共2页 Food and Machinery
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