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植酸酶在环保型饲料的应用
被引量:
10
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摘要
植酸酶作为饲用酶制剂被广泛应用于环保型饲料中,主要介绍了植酸酶对家禽生产性能、家畜生产性能的影响,以及植酸酶对氮、磷代谢和植酸酶对矿物质元素代谢的影响,最后对植酸酶发展前景进行了展望。
作者
胡金杰
占今舜
张彬
机构地区
湖南农业大学动物科技学院
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2012年第2期51-52,59,共3页
Cereal & Feed Industry
关键词
植酸酶
蛋白质
氨基酸
饲用酶制剂
环保型饲料
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
引文网络
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