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泥鳅苗种繁育及养殖技术 被引量:1

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摘要 泥鳅是分布广泛、适应性很强、对环境条件要求不高的小型淡水经济鱼类,其味道鲜美,营养价值高,且具有较高的保健价值和药用价值,素有“水中人参”之称,深受消费者青睐,目前市场十分热销。
作者 张成亮
出处 《水产养殖》 CAS 2012年第2期21-25,共5页 Journal of Aquaculture
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