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乳品新国标未放宽部分严于国际标准

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摘要有媒体近日对有关乳品新目标的制订过程产生质疑，公众担心为保障大企业利益而降低乳品标准．大企业究竟扮演了什么角色？菌落总数含量为何放宽？卫生部相关负责人及几位专家对此逐一解答.

作者王峰

出处《农业知识（科学养殖）》 2012年第2期18-19,共2页

关键词国际标准乳品新国标企业利益菌落总数大企业负责人卫生部

分类号 TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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农业知识（科学养殖）

2012年第2期

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