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几种冷链包装设备
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摘要
一、真空快速冷却机 真空快速冷却机是应用真空预冷技术开发的产品,采用机、电、气联合控制,有可编程序控制器人机界面,主要用于生鲜蔬菜、水果、鲜切花、鲜肉及水产品等,包括整体式和分体式。整体式即机组和真空箱是一个整体,分体式即机组放在室外,便于无菌车间的操作。
作者
闻昇
出处
《农业知识(乡村季风)》
2012年第2期31-33,共3页
关键词
包装设备
可编程序控制器
冷链
真空预冷
技术开发
联合控制
人机界面
冷却机
分类号
TS205.7 [轻工技术与工程—食品科学]
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农业知识(乡村季风)
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