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新型健康蔬菜——黄秋葵被引量：1

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摘要黄秋葵，别名秋葵、羊角豆。属锦葵科秋葵属一年生草本植物。单从果荚颜色看，可分红色和绿色两种。由于青绿色种肉质较好，食用性、观赏性强，颇受青睐；相反，紫红色种肉质则较差，从食用角度看，不宜选用。一般黄秋葵长度为5～10厘米，细长，

作者宋吉灵

机构地区山东莱阳一品薯业专业合作社

出处《农业知识（瓜果菜）》 2012年第2期7-7,共1页

关键词黄秋葵一年生草本植物蔬菜健康食用性羊角豆锦葵科观赏性

分类号 S649 [农业科学—蔬菜学]

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同被引文献3

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农业知识（瓜果菜）

2012年第2期

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