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素材一：坚强的“弓鱼”我国闽浙一带，有一种独特的保存活鱼的工艺。用一根绳子，一头穿过鱼鼻扎牢，另一头绑住鱼的尾，用力把绳拉紧让鱼呈弓形，经过这样捆绑后的鱼当地人叫“弓鱼”。据说经过这种简单方便的处理，能让离开水的鱼冬天存活4—5天，夏天存活1—2天，还台黪若去鱼肉的污泥味。