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健康吃腊肉要先煮后蒸别放盐
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摘要
第一,吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。第二,吃腊肉的时候不要和干性、油性食物及汤圆等含有糯米的食物同吃,
出处
《武汉宣传》
2012年第4期60-60,共1页
wuhan publicity
关键词
盐分
肉
健康
食物
汤圆
分类号
TS251.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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