健康小常识

水果、蔬菜有大有小．一般人喜欢买大的。水果或蔬菜长得越大．所含的维生素、矿物质以及其他对健康有益的营养物质就会显著减少．同时蔬果本身的芳香和味道也会随之变淡．所以宜多选小块头果蔬。