艺术品般的晋南花馍

在晋南,衡量一个人饭做得好坏，首先看你蒸馍的技术过不过关。单位磅请厨师，最注重的是馍蒸得好不好，馍蒸不好你得靠边站。如同写一手好字，蒸一手好馍也是件很风光的事。