餐饮食品安全实施量化分级

近日．国家食品药品监督管理局发布《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》，将对餐饮服务单位的食品安全情况进行量化评级．其中动态等级分为优秀、良好、一般三个等级．分别通过大笑、微笑和平脸三种卡通形象向消费者公示。