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豫酒一定要姓“豫”
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摘要
自1952年至今,中国名酒走过了风风雨雨的六十年.迎来了辉煌灿烂的今日,人们似乎淡忘了,在黄淮名酒带,还有宋河、宝丰等名酒企业所代表的豫酒这样一个白酒群体。在新食品杂志社组织的“中国名酒六十年”活动中,带着诸多疑问和思考.新食品杂志社总编辑向宁与宝丰酒业董事长王杰士坐而论道,探讨与整理豫酒的发展与前景。
出处
《新食品》
2012年第3期60-61,共2页
New Food
关键词
中国名酒
杂志社
董事长
总编辑
食品
白酒
整理
分类号
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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