花粉浸膏制备工艺的研究

本文通过对花粉酸、碱处理,破壁及水浸后醇提四种工艺所制浸膏的氨基酸含量的方差分析,说明酸处理工艺和破壁工艺无显著差异,又用正交试验对酸浓度、醇浓度和醇提时间进行了优选,结果以1.2NHCl处理,70％醇提取为佳。