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老字号新春有新意

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摘要 春节将至,老字号红螺食品公司往传统产品风味的基础上,以京味文化为主体,研发出具有“老北京风味”特色的“新北京特产”。使“老北京小吃十三绝”改良后的宫廷糕点“大八件”更具消费特点。
作者 周华
出处 《农产品市场》 2012年第4期47-47,共1页 Agricultural Products Market
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