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新技术
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摘要
怪异西红柿黑色表皮营养价值更高 以色列园艺家培育出怪异的黑皮西红柿.名为“黑色星系”。除了颜色怪异外.这种西红柿的营养价值可能更高.含有大量抗氧化剂和能够增强免疫系统的维生素C。“黑色星系“是野生西红柿和人工种植的西红柿的“混血儿”.由于颜色奇特.将主要面向豪华酒店。一年内.它们便有望进军当地市场。
出处
《小康(财智)》
2012年第2期16-16,共1页
关键词
新技术
营养价值
西红柿
维生素C
免疫系统
抗氧化剂
豪华酒店
人工种植
分类号
S641.2 [农业科学—蔬菜学]
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