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我的活鱼保鲜法
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摘要
鱼的贮藏方法无非三种：晒干、腌渍、冷冻。就保鲜效果来看，以冷冻为佳。
作者
孙连斌
机构地区
黑龙江鸡西
出处
《中国钓鱼》
2012年第1期33-33,共1页
China Angling
关键词
保鲜
活鱼
冷冻
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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