广州市中小学生营养知识知晓现状分析

运用问卷方式对广州市3499名中小学生营养知识掌握情况及来源进行调查 ,结果显示 :随年龄增长得分率增加 ,高中生优于初中生和小学生 ;学生营养知识来源排序 :健康教育课、报纸杂志、家长、广播电视、其它。提示健康教育课应是在校学生获得营养知识的主要途径 ,健康教育与社会教育亦应加强。