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重金属主要藏在何处?

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摘要 海鲜。陆路环境和水域污染是当今全球面临的问题,因此海鲜存在重金属超标的可能。重金属在鱼体内主要聚集在内脏和头部,吃时可扔掉这些部位。吃之前尽量用水多泡一会,吃时蘸醋,能促进有害金属的分解。
出处 《江苏安全生产》 2012年第2期50-50,共1页
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