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香料绽放泰国美味
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摘要
雪地里会长出辣椒吗?若有恐怕也很珍贵,不能大量入菜。讲到泰国料理,就得从其气候说起。
作者
王之义
李明宜(图)
出处
《川菜》
2012年第3期32-37,共6页
Chuan Cuisine
关键词
泰国
美味
香料
料理
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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川菜
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