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怎样控制青贮饲料酸度过高
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摘要
玉米秸和地瓜(甘薯)秧青贮后,乳酸菌在适当的水分、碳水化合物和缺氧的条件下,迅速生长和繁殖,并生成大量的乙醇和乳酸,使较硬的秸秆变软。适量的乙醇和乳酸使青贮饲料具有良好的酒香味,可提高牲畜的适口性,使其爱吃,吃得饱,消化率也提高10%以上。
作者
郑延平
机构地区
山东东平县畜牧局
出处
《农村新技术(加工版)》
2011年第12期63-63,共1页
关键词
青贮饲料
酸度
控制
碳水化合物
乳酸菌
玉米秸
酒香味
适口性
分类号
S816.53 [农业科学—饲料科学]
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农村新技术(加工版)
2011年 第12期
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