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无面粉巧克力蛋糕
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摘要
在逾越节期间,世界各地的犹太人会庆祝以色列人从古埃及逃生。根据故事记载,逃生前,他们没有时间等待面包发酵。食用没有面粉或酵母(一种使面包发酵的原料)的食物是庆祝节日的一种方式。
出处
《中华少年.DK百科.儿童版》
2012年第3期34-35,共2页
关键词
面粉
巧克力
蛋糕
以色列人
古埃及
犹太人
发酵
面包
分类号
TS211.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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