摘要
近年来,随着人们健康意识的增强和生活质量的提高,人们对来自畜禽产品中的药物残留危害十分关注。因此,使用无毒、无副作用的添加剂,是杜绝畜产品药残,确保人身健康和提高畜产品外贸出口合格率的一项重要措施。蜂花粉是养蜂业的一种副产品,其营养成分十分丰富,它含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物,类脂、多种维生素、天然酵素、胡萝卜素、微量元素及许多未知因子,是一种无毒、无副作用的天然营养绿色食品。国内外大量研究证明,蜂花粉没有抗药性,具有提高机体免疫功能和促进动物生长发育等作用。目前国内关于蜂花粉用作畜禽饲料添加剂的报道资料较少,我们为了进一步探索蜂花粉对泌乳牛的影响,于1997年5-6月间。
