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中餐进军美国关键要找准市场定位被引量：1

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摘要对于许多美国人来说，现在的中餐已不仅仅是春卷和宫保鸡丁了，中餐已经成为味蕾上的依赖、视觉上的享受甚至文化上的美好寄予。中国大型餐饮连锁集团拓展海外市场的探索一直没有间断过，但真正成功的案例并不多。来自中国的连锁餐饮企业在海外面临哪些挑战？怎样的中餐连锁企业才得以在海外一展拳脚？未来美国中餐业的发展趋势如何？

作者丁小希

出处《标准生活》 2012年第2期53-53,共1页 Standard Living

关键词美国人中餐市场定位海外市场连锁企业餐饮企业宫保鸡丁发展趋势

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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