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为果蔬解毒
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摘要
现代农业伴随着农药和化肥的发展而发展。当人们越来越关注健康,果蔬上的农药残留也就越来越引起人们的忧虑其实“农药”是一个很宽泛的概念。有的人把肥料之外的所有农用物质都当作“农药”,而有的人只把“化学合成”的用于抗虫杀菌的药物叫作“农药”。
作者
云无心
出处
《中学生百科(悦青春)》
2012年第3期35-36,共2页
关键词
果蔬
农药残留
现代农业
化学合成
杀菌
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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