美味榆钱 健脾安神

榆钱，别名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁、榆树花等，为榆科植物榆树的翅果，因其形圆薄如钱币。故而得名。阳春三月，春暖花开。金黄色的榆钱一串串地缀满了枝头。摘下来放嘴里嚼嚼，一股淡淡的甜味，让人感到清清爽爽。