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双缩脲试剂能用于尿液中蛋白质的检测吗? 被引量:1

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摘要 在一些习题中经常遇到能否用双缩脲试剂检测尿液中的蛋白质的问题,讲解时大都按照提供的参考答案。参照文献资料,《中学生物学))2011年第2期中42~43页的《谈实验异常设置对实验教学的甄别作用》一文中也提到了这个问题,作者也认为不能用双缩脲试剂进行检测,原因是尿液中含有尿素,尿素分子和蛋白质分子中均含有肽键,都能与双缩脲试剂反应呈现紫色,故不能判断溶液呈紫色的真正原因。
作者 王小明
出处 《中学生物学》 2012年第1期52-52,共1页 Middle School Biology
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