茶叶提取物的除臭效果研究

采用L2 7(313)、L9(34)正交试验研究了四因素对除臭率的影响 ,结果表明 :影响茶叶提取物除臭率的各因素主次顺序为茶叶提取物 >除臭时间 >臭气浓度 >除臭温度 ,茶叶提取物添加量、除臭时间、臭气浓度对除臭率有显著影响。本系统水平设置下最佳水平组合为A3B3C1。得到茶叶提取物对氨气、硫化氢、吡啶、甲醛、乙醛、甲胺、三甲胺、吲哚的最大除臭率为 (90 .2 8± 1.11) %、(89.0 5± 1.16 ) %、(88.98± 1.4 1) %、(55.2 5± 1.2 5) %、(4 0 .97± 0 .91) %、(99.35± 0 .0 0 ) %、(99.6 3± 0 .0 0 ) %、(4 3.56± 0 .87) % ,臭气强度降低数分别为 2 .4 0、1.75、2 .15、1.50、1.35、4 .15、4 .30、0 .90。