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加快东营市乳制品工业发展努力培植新的经济增长点
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摘要
乳及乳制品含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物,易于消化吸收(消化吸收率达98%),特别是奶类几乎含有全部已知的维生素,特别是含有大量的钙质,是食物钙质的最好来源,因而奶类被称为'最接近完善的食物'。为此世界上许多国家。
作者
初彦翠
成方新
机构地区
东营市第一轻工总会
出处
《山东食品发酵》
2000年第1期49-52,共4页
Shandong Food Ferment
关键词
山东
东营市
乳制品工业
经济增长点
发展优势
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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山东食品发酵
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