餐桌上的钻石——白松露

作为全世界野生食用菌最名贵的山珍翘楚，松露被西方人列为三大顶级食材之一，其中最杰出者当为意大利的白松露，它遁身于山林地下乃成形，汲取天地精华而得魄，一旦被放在餐桌上，名士淑媛莫不以品尝到它作为尊贵身份的象征。难怪如此珍馐，被誉为“餐桌上的钻石”。