浅析休闲乳制品的制作

随着市场的竞争发展及人们生活水平的提高,对乳制品的要求也越来越高。只有具有新概念的,有营养价值的创新产品才能在市场中有立足之地。通过对以往乳制品工艺的研究开发,以生鲜牛奶为原料探索出几种新的休闲饮品的制作方法,为鲜奶的制作提出了新的思路。