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牛蒡枸杞茶饮料的加工技术
被引量：
6
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摘要
以牛蒡枸杞为主要原料，经焙烤、浸提、过滤、调配制作茶饮料。
作者
陈茂广
机构地区
连云港如意集团研究发展部
出处
《江苏食品与发酵》
2000年第1期35-37,共3页
Jiangsu Food and Fermentation
关键词
牛蒡
枸杞
茶饮料
制备
工艺
产品质量
分类号
TS275.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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江苏食品与发酵
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