小产品闯出大市场——记安琪酵母公司技术创新引领跨越发展

“安琪之所以有今天，完全是科技创新引领企业跨越发展的结果。”董事长俞学锋深有感触地说。2011年，安琪酵母股份有限公司在巨大的成本压力和激烈的市场竞争形势下“提速度、保利润、争跨越”，实现年销售收入25亿元、比上年增长18．9％，出口覆盖全球140多个国家和地区，盈利能力继续保持在较高水平，发展性项目总投资创历史新高，实现了“十二五”开门红。一个不起眼的酵母小产品，安琪凭借什么闯出一个大市场，成为中国第一、世界第四的国际化酵母公司呢？