摘要
研究以蜂蜜、蜂花粉、果汁、奶粉为主料生产蜂花果奶饮料的工艺。
This paper studied the processing technology of honey pollen juice milk,and established the standard of product.
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第2期53-54,共2页
Science and Technology of Food Industry
关键词
蜂花果奶饮料
工艺
配方
研制
honey pollen juice milk
beverage
processing technology
