味精结晶工艺分析

研究味精结晶的最佳工艺。从生产能力、设备利用率、精制收率、能耗、产品分级等方面分析、对比两种结晶工艺的优劣,认为每次投入一定量由晶液作底液,以添配液流加辅助结晶的工艺比一次投入白晶液进行结晶,母液再次循环结晶的工艺合理、符合实际,应予推广。